１．桑の葉茶とは
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影茶に多く含まれている桑の葉とは､ﾐﾈﾗﾙ成分を豊富に含みます｡
桑の葉は ｶﾙｼｳﾑ､鉄分､ｶﾘｳﾑが煎茶より多く含みます｡
桑の葉には ﾋﾞﾀﾐﾝ類､食物繊維なども多く含まれます｡
桑の葉茶とは､日本の各地で自生､または栽培されている植物で
落花生の高木､桑の木の葉を乾燥､焙煎して作られる健康茶｡です｡
乾燥した桑の葉には､牛乳の約24倍のｶﾙｼｳﾑ､納豆の約15倍の鉄分が含まれているといわれています｡
古くから､中国では漢方として､｢血液の流れを良くしたりせき止めや喘息｣｢滋養強壮｣に良いとして使われています｡